30/11 Un simple changement dans la façon dont les aliments surgelés sont stockés et transportés pourrait aider la Terre à éviter un « enfer » climatique
-Un changement simple et modeste dans la façon dont les aliments surgelés sont stockés pourrait réduire considérablement les émissions de carbone, ce qui équivaudrait à retirer 3,8 millions de voitures de la route chaque année.
- News.com.au
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09/09 Pourquoi persuader les gens d’abandonner la viande est si difficile
-Les scientifiques ont réalisé des percées impressionnantes dans le domaine de la viande cultivée en laboratoire, mais la consommation de viande authentique est plus populaire que jamais.
- The Atlantic
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